“卵黄”是指母鸡产下的卵中的一种黄色物质。它富含营养，常被用于制作蛋类食品和点心。
例句：这只母鸡下的蛋好大啊，里面的卵黄特别多，味道特别鲜美。
在烹饪中，卵黄通常会被用于制作鸡蛋羹、蛋饼、蛋炒饭等美食。它也可以被用来制作糕点，如蛋黄酥、蛋挞等。卵黄的味道鲜美，营养丰富，是一种受欢迎的食材。
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