词语块茎是什么意思，怎么读

读音是：kuài,jīng，以下为该词的详细解释、例句等：

“块茎”是一种植物的地下茎，形状类似于块状，通常具有明显的节和侧芽。它是由植物的叶子和根系之间的能量交换而形成的，能够独立地生长和发育。

例如，土豆是一种常见的块茎植物，它的地下部分会形成块茎，这些块茎可以储存大量的养分和水分，供植物在生长过程中使用。土豆的块茎也可以被人类食用，例如烤、煮或加工成淀粉等。

除了土豆，许多其他植物也会形成块茎，例如山药、洋葱、胡萝卜等。块茎植物在我们的日常生活中非常常见，而且它们也具有很高的营养价值。