词语山柰是什么意思，怎么读

读音是：shān,nài，以下为该词的详细解释、例句等：

山柰，释义是：一种姜科山柰属植物。多年生草本。根茎粗壮，黄色。叶披针形或长圆状披针形。花冠白色，漏斗形。果球形，熟时黄色。花期4～7月。果期8～11月。生于林下，海拔1700米。分布于中国南部及西南部。例句：老李用山柰做出了一道美味的菜肴，让人垂涎欲滴。