词语椒盐是什么意思，怎么读

读音是：jiāo,yán，以下为该词的详细解释、例句等：

“椒盐”是一种常见的调味料，主要用来增加菜肴的风味。它的主要成分是花椒和盐，有时也加入少量八角和其他香料。

例句：这盘麻婆豆腐，椒盐味儿十足，让人垂涎欲滴。

椒盐味的食品口感丰富，酥脆可口，让人回味无穷。椒盐味的食品不仅包括菜肴，还包括饼干、薯片、爆米花等零食。在烹饪中，椒盐可以用来腌制肉类，也可以用来制作椒盐饼等小吃。

椒盐在中国的烹饪文化中有着悠久的历史，它可以追溯到古代中国人的饮食中。在唐代，椒盐就已经成为烹饪中常用的调味料之一。在现代，椒盐仍然是许多中国人喜爱的调味料，它可以让菜肴更加美味可口。