词语燕窝是什么意思，怎么读

读音是：yàn,wō，以下为该词的详细解释、例句等：

燕窝是雨燕科动物唾液腺分泌的巢屋，多产于东南亚各国，我国多产于南海诸岛及燕洞山区，以福建、广东、湖南、湖北、四川、贵州、云南等地出产的燕窝质量最佳。燕窝是营养价值高，具有滋阴润燥，补中益气，止呕止痢，养阴生津等作用。主要用于虚劳咳嗽，痰中带血，并用于辅助治疗咯血、久病虚损、失眠等。现代药理研究证明，燕窝中蛋白质含量极高，含有多种微量元素，如钙、铁、钠、钾及氨基酸等，可以增强免疫力。