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“球茎”是指某些植物在地下生长的膨大块茎或根茎，通常呈球形或扁球形，是植物养分积累和贮藏的重要结构。
例如，郁金香就是一个典型的球茎植物。当郁金香的花朵凋谢后，它会开始在地下生长球茎，这个球茎会吸收养分并逐渐增大，成为植物的下一个生长周期中的重要部分。
在园艺学中，人们可以通过培育球茎植物来获得美丽的花朵和独特的形态。同时，球茎也常被用作食材，例如马铃薯和洋葱等。
总的来说，“球茎”是一个重要的植物结构，对于植物的生长和发育有着重要的作用。
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