词语矾粉是什么意思，怎么读

读音是：fán,fěn，以下为该词的详细解释、例句等：

词语“矾粉”是指一种含有硫酸铝的白色粉末，通常用于制作明矾。在食品工业中，明矾可以作为凝固剂来制作粉丝、凉粉等食品，也可以作为膨松剂用于制作油条、炸糕等食品，使其口感更加松软。

例句：他拿出一包矾粉，准备制作一些粉丝。

在化学工业中，矾粉也可以指其他含有硫酸铝的化合物，如硫酸铝溶液、硫酸铝钾等。这些化合物可以用于生产纸张、纺织品、涂料等产品中，也可以用于水处理、造纸、石油等行业。

矾粉在日常生活中应用广泛，但过量摄入硫酸铝可能会对人体健康产生不良影响，因此应该注意适量使用。