“箅子”是一种厨房器具,通常由细密的网格制成,用于蒸煮食物。它的主要作用是防止食物在蒸煮过程中粘在锅底,同时也能让蒸汽和热空气通过网格进入锅中,使食物熟透。
例句:在蒸鱼或者蒸饺这类食物时,我们通常会使用箅子,这样可以让食物熟透,同时避免食物粘在锅底。