词语结晶是什么意思，怎么读

读音是：jié,jīng，以下为该词的详细解释、例句等：

“结晶”是指物质从液态或气态形成固体状态的过程。这个过程通常需要一定的能量输入，例如加热或蒸发。例如，在化学工业中，结晶过程用于从溶液中分离出固体物质。在实验室中，人们可以使用加热或冷却的方法来控制结晶的过程。结晶的形状和大小取决于形成结晶的物质的性质和形成的条件。例如，在冷却的过程中，某些盐类会形成针状或片状的结晶，而其他物质则会形成球状的结晶。结晶过程在许多领域都有重要的应用，包括化学、医学、材料科学等。通过对物质的结晶过程进行研究，人们可以了解物质的性质和制备方法，并且可以开发新的材料和药物。