词语羧基是什么意思，怎么读

读音是：suō,jī，以下为该词的详细解释、例句等：

羧基是一种有机化学基团，由一个羧基碳原子和两个羟基组成。在羧酸分子中，羧基直接与羰基相连，在羧酸分子中能够形成氢键。羧酸衍生物中也有羧基的存在，如甲酸、乙酸、丙酸等。羧基的性质具有酸性，可以与碱反应生成盐。以下是一个含有羧基的例子： (CH3)2CHCOOH(ch3)2c=o(ch3)2chcooh。