词语芸薹是什么意思，怎么读

读音是：yún,tái，以下为该词的详细解释、例句等：

“芸薹”是一种多年生草本植物，其茎干粗壮，株高可达1米，叶片大而厚，呈长圆形，花为黄色，果实在夏季成熟。

在汉语中，“芸薹”是一个常见的词语，指的就是菜薹。在古代，“芸薹”还被用作蔬菜的名称，因为它的菜苔鲜美可口，所以被广泛种植。

例句：油菜花是一种常见的花卉，它的花瓣呈黄色，花心有紫色的斑点，十分美丽。油菜花不仅可以观赏，还可以食用，是一种营养丰富的蔬菜。

在古代，“芸薹”还被用作药物的名字，因为它的根、叶、花都有一定的药用价值。此外，“芸薹”还被用来形容人的气质，因为它的生长环境适应性强，无论在肥沃的土地上还是在贫瘠的土地上都能生长，所以被用来形容人的坚韧不拔、不屈不挠的精神。