词语菜蔬是什么意思，怎么读

读音是：cài,shū，以下为该词的详细解释、例句等：

“菜蔬”是指可以用来做菜的植物，通常包括青菜、萝卜、洋葱、番茄、黄瓜、茄子等。它们在我们的日常生活中扮演着重要的角色，提供给我们所需的营养和食物。

例如，我们可以炒菜吃，可以用它们来做汤，也可以用来做沙拉。菜蔬不仅可以提供我们所需的营养，还可以提供给我们不同的口感和味道。在某些情况下，它们也可以帮助我们减轻一些健康问题。例如，有些菜蔬可以降低血压和胆固醇，而其他菜蔬则可以缓解便秘。

总之，菜蔬在我们的日常生活中扮演着非常重要的角色，是我们饮食中不可或缺的一部分。我们应该多吃菜蔬，以保持健康的生活方式。