词语螃蠏是什么意思，怎么读

读音是：páng,xiè，以下为该词的详细解释、例句等：

“螃蠏”是一种海鲜，身体呈圆形或椭圆形，有八只脚和两个钳子，通常生活在海床上。它的肉质鲜美，营养丰富，是中国南方地区的一种重要食材。

例句：今天妈妈买了两只螃蠏，我们准备今晚吃一顿美味的螃蠏大餐。

螃蠏的做法有很多种，其中最常见的是清蒸螃蠏。清蒸螃蠏的做法简单，只需要将螃蠏清洗干净，放入蒸锅中加入适量的水，然后大火蒸煮即可。清蒸螃蠏的口感鲜嫩，汤汁鲜美，是一道适合全家人享用的佳肴。除了清蒸螃蠏，还有爆炒螃蠏、螃蠏汤等多种做法。

螃蠏含有丰富的蛋白质、钙、铁、锌等营养成分，具有清热解毒、滋阴润燥等功效，对身体有很好的保健作用。但是，螃蠏也是一种高嘌呤食物，痛风患者应该少吃或不吃。