词语鲀科是什么意思，怎么读

读音是：tún,kē，以下为该词的详细解释、例句等：

“鲀科”是中文里的一种鱼类分类，主要指的是硬骨鱼类中的鲀形目，这一目下的鱼类通常有丰富的肉质和美味的口感。

在许多国家和地区，鲀科鱼类都是受欢迎的食材，尤其是三文鱼和金枪鱼。它们被广泛用于制作寿司、生鱼片、烤鱼、煮鱼等料理，因为它们的肉质鲜美，口感丰富。

然而，由于一些鲀科鱼类可能会含有高浓度的河豚毒素，因此处理和食用这些鱼类时需要特别小心。如果不正确地处理或食用，可能会导致中毒。

总的来说，虽然鲀科鱼类在饮食文化中扮演着重要的角色，但正确的处理和正确的食用方法对于确保安全是非常重要的。