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“鲟鳇”是一个复合的词语，由“鲟”和“鳇”两个词组成。
“鲟”是指一种鱼类，属于鲟形目，包括中华鲟、黑龙江鲟等，它们都是现存的大型食肉鱼类。
“鳇”也是一种鱼类，属于睡鲨科，学名为Rastrelliger carassius，主要分布在亚洲的淡水和海水中。
因此，“鲟鳇”一词的意思是大型鱼类，一般指体型较大、生活在水体较深、水质清澈的水域中的鱼类。
例句：在这个湖泊中，有着许多的鲟鳇鱼，它们是这里的主要捕食者之一。
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