词语鳙鳙鱼是什么意思，怎么读

读音是：yōng,yōng,yú，以下为该词的详细解释、例句等：

“鳙鳙鱼”是一种常见的淡水鱼类，通常指鳙鱼或花鲢，是中国五大淡水鱼类之一。其学名为Aristichthys nobilis，属于鲤形目鲤科鱼类，分布广泛，常见于长江、黄河、珠江等河流中。

鳙鳙鱼的体形较大，头部较大，有双髻状的头鳍，身体前部扁平，后部稍侧扁，尾鳍叉形。鳙鱼以浮游植物为主要食物，肉质细嫩，口感鲜美，适宜清蒸或红烧等烹饪方式，是传统中国美食之一。

例句：他钓了几条鳙鳙鱼，周末可以烧一顿鲜美的鱼汤了。

鳙鳙鱼不仅美味可口，而且营养价值较高，富含蛋白质、不饱和脂肪酸、钙、磷、铁等营养成分。此外，鳙鱼头富含卵磷脂，对大脑有益，是中国传统的滋补食品之一。