词语麸子是什么意思，怎么读

读音是：fū,zi，以下为该词的详细解释、例句等：

麸子是一种谷物加工制品，主要成分是碳水化合物和纤维素，含有少量的蛋白质、脂肪和维生素等营养成分。它是中国北方地区常用的传统食品之一，特别是在华北平原地区，是农村集市上不可或缺的土特产之一。例句：他们家的麦子丰收了，割完麦子后还要用石磨把麦粒磨成麸子，准备做馒头和面条等面食。