词语龟莼是什么意思，怎么读

读音是：guī,chún，以下为该词的详细解释、例句等：

龟莼，又称龟纹、龟背菜等，是热带、亚热带地区一种常见的食用植物。它生长在热带雨林中，主要分布在东南亚、印度次大陆至太平洋岛屿等地区。

龟莼的叶子呈心形或箭头形，长约20-30厘米，叶面有白色或灰绿色的纹理，像龟壳上的纹路一样。其花朵小而白，花瓣五片。果实呈球形，成熟时呈红色或黄色。

龟莼的营养价值很高，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。其叶子的口感爽滑，略带苦味，常用于凉拌、炒菜或煲汤。果实则常被用来制作饮料，有清热解毒、利尿消肿的功效。

龟莼在印度、泰国、菲律宾等国家有着悠久的食用历史，近年来在中国也逐渐受到人们的青睐。然而，由于其生长环境较为特殊，龟莼的生态环境逐渐恶化，导致其数量减少。因此，保护和合理利用龟莼资源对于维护生态平衡和促进热带雨林的保护具有重要意义。